Blog

Chcę postawić Ci kawę Dorota:)

Co jakiś czas pytasz mnie: „Czy już mogę postawić Ci kawę?” Za pierwszym razem zdziwiłam się bardzo, bo pytała mnie osoba mieszkająca setki kilometrów ode mnie 😉 I wtedy dowiedziałam się o „Buy coffee to …”. Sporo wody musiało upłynąć zanim sprawiłam, że moja odpowiedź brzmi obecnie „Tak” 🙂 I wdzięczna jestem za cierpliwe i serdeczne dopytywanie. Lubię pisać, lubię nagrywać materiały związane ze zdrowiem, ziołami i dobrym życiem. Znajdziesz

Czytaj wiecej >

Wrzosowa zapowiedź jesieni

W piękny sierpniowy weekend trafiłam na wrzosową łąkę. W czystym obszarze chronionym przez prywatnego właściciela. Suszy się już u mnie (w temperaturze nie przekraczającej 40 stopni C) mieniąc się barwami fioletu i różu. Co kryje się w tych drobnych kwiatuszkach? W tych gałązkach obsypanych drobinkami fioletów. Tym razem żadnej nalewki. Tylko herbata z suszu. Kwitnące ziele wrzosu zastępuje  mi herbatę. Delikatna w smaku wspiera nie tylko je nerki, ale i

Czytaj wiecej >

Aksamitka, maleństwo pełne mocy

Kwiatki lub kwitnąca roślinka to nasz zielarski surowiec. Najcenniejsza jest świeża, gdyż w trakcie suszenia roślina traci dużo swoich leczniczych właściwości (np. tych bakteriobójczych). Aksamitka zawiera dużo związków zwanych fitoncydami. Co oznacza, że jet roślinnym antybiotykiem, który radzi sobie nawet z gronkowcami, paciorkowcami czy pałeczkami okrężnicy. Zahamuje też namnażanie grzybów z rodzaju Candida. Przy jakich dolegliwościach warto ją zastosować? Ponieważ działa wykrztuśne, to na pewno przy kaszlu z zalegającą flegmą,

Czytaj wiecej >

Na Grapie, czyli zioła w Beskidzie Śląskim

Jak taką pracę nazywać pracą? Czysty relaks i wypoczynek robiąc to, co się kocha. To w otoczeniu czego oddycham pełną piersią. To, do czego śmieją mi się oczy i wyciągają ręce. Tym razem tydzień mojej pracy spędziłam „Na Grapie” w Jaworzynce. Spacery ziołowe, wykłady i gabinet z widokiem na góry, łąki i zioła 😀 Pogoda dopisała, słoneczko grzało, czasami grzmiało i przylało 😉 Zbierałam zioła, fotografowałam je i cieszyłam się

Czytaj wiecej >

Czy kurka ma robaki?

Na fotografii są moje kurki, które właśnie się suszą 🙂 Kurka (pieprznik jadalny) Kurki z cebulką, kurki na maśle, kurki z jajkami, tarta z kurkami, sos kurkowy, pierogi z kurkami … Przykłady potraw można mnożyć i na samą myśl ślinka cieknie. Jednak dzisiaj nie o walorach smakowych, a o zdrowotnych tych żółtych grzybków, które wielu z nas rozpoznaje na pierwszy rzut oka. Prawda? Natura obdarowała tę małą istotę w wyjątkowe

Czytaj wiecej >

Ziołowe minutki

Krótko i treściwie o podstawowych ziołach, często takich, które masz w … szafce z przyprawami 🙂 Te filmiki to ciekawe informacje o zdrowotnym zastosowaniu pietruszki, cebuli, czosnku, tymianku, lebiodki i wielu wielu innych. Dowiesz się też, jak zrobić ocet jabłkowy, czy oksymel. Oczywiście miłośnicy leśnych i łąkowych ziół równie znajdą tu coś dla siebie. Czyściec leśny, stokrotka, niezapominajka, przytulia czepna, jasnota, czosnaczek, róża pomarszczona i mnóstwo innych. A jeśli ktoś

Czytaj wiecej >