Ostryż długi (Curcuma longa) znana nam, jako kurkuma, która dzisiaj często gości w naszych potrawach. Któż nie zna tej pięknej barwy i ciekawego zapachu. Niejeden raz intensywność kurkumowej żółci gościła na moich dłoniach, ubraniu i blacie kuchennym. Zmyć to … to wyzwanie nie lada 🙂 Kiedyś Herbapol produkował Solaren (wyciąg z kurkumy na etanolu). Dzisiaj …
Nad ogródkami, balkonami i w miejscach wypoczynkowych unosi się zapach pieczystego pomieszany z woniami brykietów i rozpałek. Skwierczą karkówki, kiełbaski, z rzadka warzywka. Tłuszcz kapie, a my zlizujemy go z palców popijając kolejną porcję zimnym piwem. Już nawet, jak to piszę to mam dreszcze. Częstym skutkiem niepohamowanego jedzenia grillowanych i tłustych potraw, do tego popijanych …
Sezon grillowy rozpoczęty – jesienią pojawi się katar Read More »
Ze światowych statystyk medycznych wynika, że ponad 10 procent populacji cierpi na jakąś formę choroby wątroby jak niedoczynność, zwłóknienie, niewydolność, stłuszczenie, zapalenie, marskość czy nowotwory. Wg danych, które opublikował European Journal of Medicinal Chemistry jest możliwa częściowa lub nawet pełna regeneracja wątroby przy użyciu naturalnych substancji roślinnych, zamiast chemicznych leków. Zioła we wspieraniu wątroby i pęcherzyka żółciowego dzielimy na …
