Miesiąc: Grudzień 2017

Piołun, czyli Artemisia absynthia w oparach absyntu

… wątroby, anemii ze złym trawieniem, depresji, bólami głowy i wieloma innymi. Absyntowej lektury życzę 🙂 Piołun znam od dzieciństwa. To babcine remedium na brzuszkowe dolegliwości. „Babciuuuu, brzuszek boli. Nie chcę jeść obiadu”. Wystarczyło, że poczułam zapach piołunu, a w jakiś czarodziejski sposób wracał mój apetyt 😀 Sądzę, że o piołunie słyszał każdy. A jednak …

Piołun, czyli Artemisia absynthia w oparach absyntu Read More »

Tatarak, czyli Acorus bohaterem w walce z chorobami…

Fot. Wikipedia … owrzodzenie żołądka, zapalenie błony śluzowej żołądka, osłabienie trawienia, kolka jelitowa i wieloma innymi. Tatarakowej lektury życzę 🙂 Tatarak rozkochał mnie w sobie zapachem.  Będąc nad wodą szukam w szuwarach charakterystycznych liści, czasami kwitnących, które mają tak pięknie pachnące korzenie. I właśnie dzięki temu zapachowi możemy mieć pewność, że znaleźliśmy tatarak. Raz miałam …

Tatarak, czyli Acorus bohaterem w walce z chorobami… Read More »

Jeść i się nie przejeść

Fot. zasoby Pixabay Radość rodzinnego biesiadowania często psuje nam… niestrawność, która pojawia się nawet, jeśli nie zdołamy wypróbować wszystkich potraw ze świątecznego stołu. I choć co roku przeżywamy to samo, to rzadko pamiętamy o tym w kolejne święta i nie robimy nic lub bardzo niewiele, by się tych dolegliwości ustrzec.  Ojciec medycyny, Hipokrates, powiedział, że …

Jeść i się nie przejeść Read More »

Herbata przez duże H prosto z Chin

Jestem upojona. Jest po 23, a ja nie mogę zasnąć. W ciągu 4 godzin wypiłam 2 litry herbat. Właściwie HERBAT. Każda ma swoją historię, pochodzenie, smak i aromat. Dzisiejszy wieczór spędziłam z entuzjastą i pasjonatem herbat – Romanem Szymulą. Krysia, Dobrochna i Kajetan oraz ja doświadczaliśmy tych bukietów na podniebieniach. Nie zauważałam upływającego czasu. To …

Herbata przez duże H prosto z Chin Read More »